索 引 号 640381015/2023-00039 发文时间 2023-01-19
发布机构 青铜峡市农业农村局 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业 示范项目实施方案
青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业 示范项目实施方案

根据自治区农业农村厅《关于提前下达2023年中央和自治区第一批财政支农项目计划的通知》(宁农(计)发〔2022〕44号),以及《关于做好2023年全区农业农村数字化推进项目有关工作的通知》要求,依据青铜峡市区域特色农产品发展现状,特制定青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业示范项目实施方案如下。

一、项目建设目标

全面推行数字农业示范推广,建立全过程、全方位、全时段监视监控,实现信息数据的实时采集与集成、实现远程管理和全过程的产品质量可追,使工厂生产各环节和不同主管部门数据有效衔接,实现数据信息的共建共享;建立数字化分级包装、气调锁鲜、速冻保鲜系统,生产过程实现可视化操作、个性化设置、高效率分级、自动感应包装、自动调温落盒,智能化速冻保鲜,提高产品包装的成品率、新鲜度,提升生产效率,提高经营效益。

二、项目实施主体及验收办法

1.实施主体。宁夏顺宝现代农业股份有限公司

2.项目管理部门。项目主管部门青铜峡市农业农村局,主要负责项目统筹协调、检查指导、县级绩效自评和验收等。

3.实施地点。青铜峡市邵岗镇甘城子(宁夏顺宝现代农业股份有限公司厂区)

4.项目验收方法。相关设施设备安装到位,系统运营正常,相关资料归档完整,带动产业发展效益明显。

三、项目建设内容

青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业示范项目主要是对现有的生产系统进行改扩建和智能化提升改造,新建数字化包装、锁鲜、速冻车间600平方米;新建数字化包装生产线1条、锁鲜生产线1条、速冻系统1套;新建数字化工厂信息采集系统1套,配备数据处理中心1处(详见附表1 青铜峡市2023年绿色食品<鸡肉>数字化示范项目设备购置明细表),其中:

1.建设数字化工厂信息采集及数据处理中心1处,购置监控及传输光纤、监控显示屏、服务器、监控录像机、UPS、电脑等设备44台(套);

2.建设数字化分级包装系统1套,购置称重式分级机1套;

3.建设数字化特色产品锁鲜系统1套,购置预制盒式连续真空气调包装机1台;

4.建设数字化速冻保鲜自动控制系统1套,购置机组蒸发冷控制柜、桶泵机组控制柜、末端控制柜、漏氟检测控制器、漏氟检测探头、库房测温控制器、温度探头、工控机、显示器等93台(套),应用数字化速冻自动保鲜操作系统、Kingview、设计编程、手机APP等软件程序,配套相关辅助设施设备、型材辅材等。

四、项目投资计划与资金管理

(一)投资计划与资金来源

1.投资计划。青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业示范项目总投资102.6万元,其中:数字化工厂信息采集及数据处理中心资金15.6万元;数字化分级包装系统资金9.6万元;数字化特色产品锁鲜系统资金28.6万元;数字化速冻保鲜自动控制系统资金52.6万元(详见附表2 青铜峡市2023年绿色食品<鸡肉>数字化示范项目投资计划表)。

2.资金来源。项目资金总额102.6万元,其中:申请农业农村数字化推进项目专项资金50万元,主要用于建设数字化工厂信息采集及数据处理中心、数字化分级包装系统、数字化特色产品锁鲜系统,购置相关设备、仪器;企业自筹资金52.6万元,主要用于建设数字化速冻保鲜自动控制系统,以及购置相关设备、仪器、辅助材料。

(二)资金管理

项目资金使用严格按照农业财政项目资金管理办法执行,做到专款专用。项目设备购置采用竞争性磋商方式择优选择供应商,确定合格供应商后签订采购合同,按照时限要求及时组织建设安装,竣工后按项目要求组织验收。

五、项目实施进度安排

项目实施期限为2023年1月—2023年8月,实施安排如下:

1.2023年1月,制定项目实施方案,报青铜峡市农业农村局备案。

2.2023年2月—7月,确定合格供应商后采购设备、仪器,并组织设备、仪器的建设安装。

3.2023年8月底前,完成项目建设,并组织对项目自评和通过县级验收。

六、效益分析

(一)社会效益。本项目建设完成后,能够有效提高公司鸡肉加工车间的自动化水平,提升生产全过程信息数字化集成和分析能力,日产能较原系统翻一番,能够满足区内外蛋鸡养殖户年近1000万羽老母鸡屠宰需求,为企业向社会提供高品质绿色鸡肉产品提供保障,同时,可为周边移民解决20多个就业岗位,为我市绿色食品数字化高质量发展作出示范。

(二)经济效益。本项目建成后,绿色食品(鸡肉)日产能可由目前的1.5万只提升到3万只,生产效率可提高50%以上,年收入提高90%以上。食品安全监控和产品溯源使产品品质更有保障,有利于企业打造品牌,提升企业市场竞争力。项目数字化设施的投入和信息化技术的应用不仅实现了企业的降本增效,也拓宽了毛鸡采购和鸡肉产品销售的渠道,为公司日后发展鸡产业、整合西北地区毛鸡市场、争创全国老母鸡知名品牌打下坚实的基础。

(三)生态效益。项目的实施有利于建立更高的生产标准,并对该标准进行监控,以实现标准化、清洁化生产,同时,可提高鸡肉加工生产效率和保障产品品质,提高了鸡肉加工过程副产品的收集,减少了固体废弃物和废气的排放。通过项目既可以降低企业无害化处理成本,又可以减少生产活动对周边环境的影响,对周边区域生态环境改善有重大意义。

七、保障措施

(一)加强组织领导。成立项目领导管理小组,由市农业农村局及公司领导成员承担,主要负责项目综合协调、监督检查、综合服务等工作。成立项目实施小组,由公司副总裁任组长,工程技术负责人、食品事业部总经理、综合部经理任成员,负责具体对接办理项目申报、验收等事项,项目管理小组负责对项目建设设计、组织申报、综合协调、建设安装、验收组织等,依照申报书制定具体实施方案,确保项目顺利开展。

(二)严格资金管理。严格按照项目实施内容管理好、运用好资金,严格财务管理制度和纪律,确保项目资金按时到位,专款专用,不得截留、挪用。

(三)加快实施进度。按照项目实施方案,切实加快项目执行和资金支付进度,项目2023年8月底前竣工并通过县级验收。


附表:1.青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业示范项目设备购置明细表

      2.青铜峡市2023年绿色食品(鸡肉)数字农业示范项目投资计划表



青铜峡市农业农村局    

2023年1月18日     

(此件公开发布)

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