青铜峡市人民政府

消费警示 | 夏日炎炎，以下事项要注意

夏季天气炎热,暑期、汛期高温高湿环境容易导致细菌滋生繁殖，食物腐败变质。为避免发生食品安全问题，发布暑期食品安全消费警示，提醒广大消费者、特别是中小学生，切实增强自我保护意识，注意防范食品安全问题。

NO.1外出活动保持安全社交距离

牢记疫情防控“四要点”：（一）做好个人防护。外出到人员密集场所和空间狭小封闭场所应正确佩戴好口罩。（二）保持良好卫生习惯。用手接触门把手、电梯按钮等公共物品设施后，回家、饭前便后、处理生鲜食品后，要用流动水和洗手液及时规范洗手，必要时消毒。（三）加强通风换气。居家和学习场所要注意加强定时自然通风，避免持续开空调后环境持续密闭。（四）保持安全距离。尽量减少不必要的人员集聚。

NO.2外出就餐选择安全的就餐场所

外出就餐时，要选择取得《营业执照》和《食品经营许可证》的餐饮单位，建议选择食品安全量化等级评定高（卡通脸型为绿色）的餐饮单位就餐，不要在无证流动食品摊贩处购买食品。

NO.3自带食品外出就餐需防食品污染

要保证食品包装用具干净卫生，注意食品存放环境温度湿度和时间，严防长时间不当存放导致有害生物污染及食品腐败变质（在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品不要食用），生吃瓜果要洗净，不要直接使用地表水加工制作餐食，不要随意采摘食用野菜、野果和野生蘑菇，严防中毒。

NO.4家长要做好暑期中小学生食品消费提醒

应教育提醒中小学生到正规的超市、农贸市场采购食品和蔬菜水果。购买预包装食品要注意查看食品包装标识，看清生产日期及保质期限。不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。要注意散装食品经营者的卫生状况，有无防蝇防尘设施。理性购买“打折”“低价”“促销”食品，未成年人不得购买消费烟酒，请广大家长协助做好宣传监督教育工作。

NO.5坚决禁止购买食用腐败变质和未检疫畜禽肉类及其产品

不购买因水淹浸泡、腐败变质、污秽不洁、超过保质期食品。坚决不采购、不食用病死、毒死和死因不明的畜禽肉类及其制品。

NO.6合法权益受损时依法维护自身的合法权益

在外就餐后出现呕吐、腹痛腹泻等不良症状时，应及时就诊并保存消费、就诊票据等，当您自身合法权益受到侵害时，应首先与商家沟通协商，提出合理诉求，如协商不成，可拨打12345投诉举报电话或到市市场监管局进行投诉举报，依法维护自身的合法权益。

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