今年以来，青铜峡市通过政策扶持，大力培育农产品加工龙头企业，促进企农合作，为企业优质粮源基地建设搭建平台，龙头企业与农户建立了良好的订单履约机制，以高于市场价10一40%的价格与农民签订订单，并附加了粮食银行等多项惠农政策。截止目前，全市共有6镇66个行政村3.02万户积极参与粮食订单，订单总面积达20万亩，订单农业占全市粮食播种面积近4成。其中优质小麦12万亩，优质水稻2万亩，普通水稻6.3万亩，有机富硒水稻998亩，富硒小麦6000亩，富硒水稻6000亩。订单水稻占全市水稻种植面积的65%，订单小麦占小麦种植面积的50%。